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plac_indu.jpgNuevas Placas de Inducción Fagor, Tecnología al servicio de la cocina

Fagor incorpora grandes novedades a su nueva gama de placas de inducción en lo que a rapidez, seguridad y facilidad de limpieza se refiere.

Cuentan con múltiples funciones exclusivas que permiten acelerar el calentamiento, reducir el tiempo de cocinado, memorizar la potencia deseada o programar el tiempo necesario de cocinado, adaptándose así a las necesidades de cada usuario.

Más ecológicas: fabricadas con vidrio vitrocerámico Schott Ceran completamente libre de metales tóxicos.


- Madrid, 22 de febrero de 2010.- Fagor ha dotado a sus nuevas placas de inducción de la máxima ergonomía, ya que gracias a la incorporación de una gran variedad de funciones, la simplicidad en el uso, así como la facilidad de limpieza y seguridad, hacen posible que se adapte a las necesidades de cualquier usuario.

Además, el marco stratos les ofrece un toque de diseño muy innovador, permitiendo además ampliar la superficie de trabajo, al tiempo que protege la placa de posibles golpes. Por otra parte, también facilita la limpieza al carecer de juntas.

Desde el punto de vista de la facilidad de uso, la nueva oferta de placas de inducción de Fagor incorpora elementos que las hacen únicas en el mercado. Algunos ejemplos serían el LCD que permite visualizar de forma muy clara la potencia que se está utilizando en cada foco; un programador que ofrece la posibilidad al usuario de organizar mejor su tiempo, pudiendo indicarle a la placa a qué hora desea tener preparada la comida, encargándose ella por si sola de encenderse y apagarse cuando sea preciso. Además, el panel Touch Control ofrece una gran precisión en el control de la temperatura lo que permite aumentar la calidad de cocinado.

También algunas de las placas incorporan Indulight, una escala de colores que indica la potencia a la que está funcionando cada uno de los focos, pudiéndose visualizar desde cualquier punto de la cocina.

En este sentido y con el objetivo de facilitar al máximo las tareas en el hogar, Fagor ha incorporado a sus placas distintas funciones que permiten una mayor libertad de movimiento en el hogar mientras se cocina. Así, la función ‘Tempo’, exclusiva de Fagor, permite conocer el tiempo de cocción a la misma temperatura desde la última modificación. Gracias a la función “Mi Cocina” es posible memorizar la potencia que se emplea habitualmente y acceder a ella con solo pulsarla una vez.

La función ‘2 en 1’ permite seleccionar 2 potencias diferentes dentro de una misma programación, una función perfecta para aquellos platos que requieran 2 intensidades de cocinado distintas. Por su parte, la función Booster permite aumentar la potencia acelerando el calentamiento reduciendo de una manera significativa el tiempo de cocinado. En este sentido, un estudio comparativo ha demostrado que el calor de inducción es el más rápido en calentar dos litros de agua de 20ºC a 95ºC.

Otras innovadora función con la que cuentan algunas de las placas de inducción de la nueva gama de Fagor es la función ‘pasta’, gracias a la cual no es necesario estar pendiente de vigilar constantemente la cocción de la pasta, ya que la placa lo hace de forma automática seleccionando dicha opción.

Los nuevos focos como el foco Zone o el foco Gigante de 28 cm se ajustan perfectamente a las necesidades de cocinado en cada momento. Para recipientes alargados o incluso para poner dos recipientes pequeños al mismo tiempo, el foco Zone con unas dimensiones de 40x23cm es el más adecuado. Para preparar alimentos en recipientes tanto de grandes como de pequeñas dimensiones, el foco Gigante adapta su consumo al diámetro de éste ahorrando energía.

Además de la rapidez con la que permiten cocinar las placas de inducción, la facilidad de limpieza es otro de sus puntos fuertes, ya que al calentarse el cristal de la placa sólo por el calor residual del recipiente y mantenerse la superficie fría, permite una limpieza más fácil y cómoda, sin olvidar los beneficios que aporta la incorporación del marco stratos comentados anteriormente.

Desde el punto de vista de la seguridad, las nuevas placas de inducción de Fagor incorporan un bloqueo de seguridad para niños, que nos permitirá evitar cualquier accidente doméstico con los más pequeños.

Dentro de la gama de inducción de Fagor, cualquier usuario podrá encontrar el modelo que más se ajuste a sus necesidades, gracias a la gran variedad de diseños, focos, medidas y funciones con la que cuenta. Todo ello sin olvidar que se trata de una de las placas de inducción más ecológicas del mercado, ya que para su fabricación se utiliza el nuevo vidrio vitrocerámico Schott Ceran, completamente libre de metales tóxicos, contribuyendo de este modo con el cuidado y respecto al medio ambiente, uno de los compromisos clave de Fagor.

FAGOR ELECTRODOMÉSTICOS, S. COOP.
El Grupo Fagor Electrodomésticos es el quinto fabricante europeo de electrodomésticos con una cuota de mercado en España de 19,3% y una facturación de 1.603 millones de euros en 2008. Su presencia comercial se extiende a 130 países de todo el mundo en los que opera a través de 12 marcas comerciales, siendo la innovación, internacionalización y sostenibilidad los tres ejes sobre los que se desarrolla el plan estratégico de la compañía. Pertenece a Corporación Mondragón, séptimo grupo empresarial español y el mayor grupo cooperativo del mundo.

Para más información:
Burson Marsteller
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