¿Qué electrodoméstico se adaptará a mis necesidades?
Los electrodomésticos pueden ayudarle a preparar todas sus recetas preferidas; sin embargo, no siempre es fácil saber qué aparato se adaptará a sus necesidades. Tenemos algunos consejos para usted que le ayudarán a decidirse.
Batidora
Pequeña y fácil de manejar, es su mejor aliado en la preparación cotidiana de la comida. Puede triturar una sopa sabrosa directamente en la olla; preparar compota de fruta fresca o deliciosas tortitas. Puede utilizarse principalmente para triturar ingredientes precocinados o preparados líquidos. Viene equipada con algunos accesorios. Una minipicadora es muy útil para triturar ingredientes secos como nueces o ingredientes más duros como la carne. Puede utilizarse también para preparar pequeñas porciones de puré. Además, la batidora auxiliar se puede utilizar para montar nata, mezclar masa ligera o batir huevos.
Licuadora
Nada se resiste a las licuadoras. Trituran hielo, frutas secas y frutos secos. También licúan ingredientes para preparar batidos, cócteles o sopas. Pueden utilizarse para preparar purés, guacamole o también mayonesa. Se recomienda utilizar vasos de vidrio si pica hielo a menudo. No es necesario que una licuadora tenga una potencia alta, eso no la hace más eficaz y es menos ecológico. El material y la forma de las cuchillas tienen un impacto directo sobre la eficacia.
Batidora de mano
Las batidoras de mano están equipadas con batidores y ganchos. Las batidoras son indispensables para batir los huevos y montar la nata, preparar bechamel y mezclar masa ligera. Los ganchos se pueden utilizar para amasar la masa de empanada y masas más pesadas, como el pan o la pasta de pizza. Si está acostumbrado a hacer su masa casera, sería más conveniente que utilizara una batidora de pie. De hecho, puede fijar la batidora al soporte. De esta forma, el aparato funciona de forma automática. Se recomienda tener una batidora de pie equipada con un cuenco giratorio para un mejor resultado.
Debe prestar atención al material de las herramientas. El acero inoxidable es el mejor material. De larga duración y resistente al lavavajillas, es más robusto y fácil de limpiar.
Robot de cocina
Es el aparato más versátil. Puede triturar, amasar, cortar, rallar, licuar, batir, exprimir, etc. A pesar de que este aparato será una ayuda para todas las tareas pesadas, es recomendable tener cierta experiencia como cocinero para usarlo. Es más voluminoso que otros aparatos, ya que se entrega con una amplia gama de accesorios. Si no le resultan útiles, la versatilidad será más un inconveniente que una ventaja para usted. Por lo tanto, lo más importante es saber cuáles son sus necesidades. Tal vez un aparato más especializado como la licuadora, la batidora o la batidora de mano serán más convenientes para usted.
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