Medio ambiente

Cocina al horno con un consumo mínimo


Consejo cocción
  • Si abrimos la puerta del horno hacemos que se llegue a perder entre 25 y 50 grados, por lo que utilizando la luz interior del horno obtendremos un importante ahorro energético.
  • Aprovechamiento del calor residual: es suficiente el calor acumulado en el interior del horno para finalizar la preparación de los alimentos en los últimos 10 minutos de cocción. Se evita así un derroche energético.
  • Utiliza adecuadamente el electrodoméstico: no todas las recetas precisan de calentamiento previo del horno para su elaboración. Este acto se traduce en un ahorro importante de energía.
  • Truco: las bandejas metálicas esmaltadas o de color oscuro absorben mejor el calor, por lo que son más idóneos para cocinar al horno.