CARNE

Tiempo total de cocción a partir de la señal acústica

  • Fuerte
    Bistec poco hecho (3 cm de grosor) 6-8 min.

  • Medio
    Escalope al natural o rebozado 6-10 min.
    Solomillo 6-10 min.
    Bistec medio o bien hecho (3 cm de grosor) 8-12 min.
    Carne picada 6-10 min.

  • Suave
    Chuletas 10-17 min.
    Cordon Bleu 15-20 min.
    Pechuga (2 cm de grosor) 10-20 min.
    Salchichas cocidas o crudas 8-20 min.
    Hamburguesas/filetes rusos 6-30 min.

  • Rehogar
    Tocino veteado 5-8 min.