¿Se puede instalar un horno al lado de un congelador? Instalar un horno junto a un congelador no es muy recomendable ya que la cantidad de calor que desprende el horno reduce la eficiencia del frigorífico, de forma que el frigorífico consumiría más.
¿Qué espacio es necesario dejar debajo de las Placas Vitrocerámicas / Inducción para que respiren? En el caso de una placa de inducción no es necesario dejar ninguna distancia especial para el funcionamiento de ésta, pero hay que tener en cuenta que si se pone un cajón justo debajo de la placa puede llegar a estar caliente, con lo que si por ejemplo se utiliza para guardar cubiertos, estos pueden calentarse.
¿Hay que dejar algun otro espacio? Hay que dejar por detrás del mueble (ver dibujo adjunto) una apertura de min. 20 mm, para que recircule el aire caliente que sale de la placa de inducción tras refrigerar la electrónica.
¿Qué indican los Niveles de Cocción en Vitros (9-11-17)? Esos números indican las diferentes regulaciones de potencia que tiene una placa, si tiene 9 niveles de cocción, sólo se pueden seleccionar con los mandos entre 9 niveles de potencia diferentes. Si tiene 17 son casi el doble de niveles, lo que permite ajustar mucho mejor la potencia, temperatura, calor etc. que necesita cada plato. Es decir, la diferencia reside en la exactitud de calor, no en el calor que llega a alcanzar. Cuando pongamos ambas placas al máximo (la que tiene 17 niveles y la que tiene 9) calentarán con la misma potencia.
¿Cuál es la distancia mínima entre encimera y campana decorativa? Como regla general la distancia mínima que se debe respetar por motivos de seguridad entre encimera y campana es de:
65 cm. sobre placas de gas
55 cm. sobre vitrocerámicas o inducción
En el caso de algunos modelos en concreto algunas campanas extraplanas nos permiten colocarlas hasta una distancia de 45 cm.
Esta distancia mínima se calcula para que a la temperatura que se puede alcanzar en diferentes componentes de la campana, durante la utilización de la misma mientras cocinamos, no supere los valores indicados por la normativas de seguridad de aparatos electrodomésticos.
¿Qué es Nivel Sonoro o Potencia Sonora en Campanas? odas las campanas de Balay tienen indicada en su ficha técnica su potencia sonora y su nivel sonoro (también llamado presión sonora).
La potencia sonora refleja el sonido real emitido. Por lo que las comparaciones entre distintos aparatos es la medida más fiable.
El nivel sonoro no es un dato comparable ya que dependerá de la habitación donde este instalado el aparato, la distancia de los receptores del sonido como está instalado, etc...
Tanto las medidas de capacidad de extracción como la de sonoridad se toman con la campana funcionando en su máxima potencia.
¿Dónde pueden descargarse manuales de instrucciones de los electrodomésticos? En el menú de la izquierda deberás pinchar en la opción Descargas y posteriormente en el centro de la página que se cargue, donde pone “descarga de manuales de instrucciones”.
¿Cuál es la diferencia entre Inducción y Vitrocerámica? Si bien es cierto que las encimeras de inducción son algo más costosas que las vitrocerámicas convencionales, las ventajas que presentan son todavía mayores. La razón fundamental de este mayor coste es porque la inducción es un producto técnicamente mucho más complejo, y porque es una tecnología más moderna.
En relación al coste, hay que añadir que según algunos estudios, en 2 años, simplemente por el ahorro de electricidad generado, ese mayor precio de una placa de inducción se podría amortizar. Además de que su uso sea más económico (y por lo tanto, más eficiente y ecológico), la inducción presenta otras muchas ventajas.
Entre las muchas ventajas de la inducción destaca la rapidez: calentar un vaso de agua en una encimera de inducción puede ser más rápido que hacerlo en un microondas. Otras ventajas de esta tecnología son la seguridad que da el tener en la cocina una superficie que alcanza solamente una fracción de la temperatura que se alcanza en una encimera convencional, de forma que los líquidos derramados no se requeman y es muy fácil limpiarlos.
Una diferencia entre la placa vitrocerámica y la de , es la importancia en caso de las últimas de la adecuada batería de cocina con una base ferromagnética. En las placas de inducción el calor es generado por un campo magnético creado cuando la base del recipiente ferromagnético cierra el campo.
En las placas de inducción mixtas (con 2 fuegos de vitrocerámica y 2 fuegos de inducción): se encuentra una solución para todos los gustos, dos fuegos de inducción con todas sus ventajas, y dos fuegos tradicionales
¿Cuáles son los materiales más adecuados para introducir en el microondas? Utilice vajilla termoresistente de cristal, vitrocerámica, porcelana, loza o plástico resistente al calor. Todo estos materiales permiten la penetración de microondas.
No sucede lo mismo con el metal. Las microondas pueden penetrarlo ; en el interior del recipiente de metal cerrado los alimentos no se calientan. Asegúsrese de que los objetos de metal (una cuchara) esten separados de las paredes interiores y de la puerta como miními 2 cm. El cristal de parte interior de la puerta podría romperse si saltar chispas.
La mayoría de las veces podrá utilizar la misma vajilla en la que sirva la comida. De esta forma ahorrará bastante trabajo cambiando de un recipiente a otro y fregandolo después.
Si tiene vajilla con decoraciones doradoas o plateadas, utilícela únicamente si el fabricante garantiza que es adecuado para microondas.
Coloque siempre la vajilla sobre el plato giratorio.
Si no está seguro de si su vajilla es adecuada para el microondas, puede efectuar la siguiente prueba:
Introduzca el recipiente vacío durante 1/2 hasra 1 minuto en el aparato conectándolo a su máxima potencia. Compruebe durante ese tiempo la temperatura. El recipiente tiene que estar frío o templado. Si se calienta o se producen chispas, es inadecuado.
¡Atención! El microondas no debe conectarse si no hay alimentos en su interior. La única excepción para esta prueba.
¿Cucharilla en interior de recipientes para microondas? Sirve para romper la tensión superficial del agua, y evitar que al sacar el líquido en ebullición del microondas pueda salpicar debido a la rotura de esta capa.
¿Para qué nos sirve esta ruptura?
Cuando calentamos un líquido y lo retiramos del microondas al verter algún sólido como azúcar o introducir una cucharilla, si éste líquido está muy caliente, provocamos que se derrame por encima del borde del recipiente. Esto es debido a que el calor está concentrado en el interior del líquido y la primera capa en contacto con el exterior crea una película por la unión de de las moléculas del líquido (generalmente agua).
Al introducir una cucharilla que suele quedarse la mitad fuera del líquido, funciona como si de una antena se tratase, es decir recoge las ondas del aparato y las transmite al interior del líquido, así provoca un calentamiento mayor del liquido y evita posibles salpicaduras del líquido en ebullición
¿Hay que limpiar las Paredes Oxylitic? El proceso de autolimpieza Oxylitic se lleva a cabo durante el proceso normal de cocción. Sin embargo, si se requiere una limpieza más profunda existe en algunos modelos una función especial para ello, denominada función Clean.
¿Cuál es la diferencia entre Carro Extraíble y Raíles Telescópicos? Carro extraíble: Balay presenta una gama de hornos con carro extraíble que permite extraer la puerta del horno como un cajón facilitando su apertura. Asimismo la manipulación de los alimentos que se están cocinando es mucho más cómoda. Podemos añadir líquido o simplemente controlar el estado del asado sin necesidad de tocar ni extraer ninguna bandeja.
Los soportes de las bandejas están integrados en la propia puerta de manera que la cavidad interior es totalmente lisa, sin gradas supletorias para soporte de bandejas, lo cual facilita en gran medida su limpieza. Los hornos de carro son capaces además de soportar hasta 20 Kg. de peso en sus bandejas. Para aprovechar al máximo sus ventajas se recomienda su instalación bajo una encimera de cocina o en semicolumna, sobre un cajón o armario
Raíles telescópicos: Raíles telescópicosLos raíles telescópicos Quadro disponibles en algunos modelos de los hornos Balay, disponen de 4 filas de rodamientos de acero y permiten una estabilidad óptima incluso con una desigual distribución del peso en la bandeja, un deslizamiento silencioso, una óptima circulación del aire y una mayor resistencia y duración.
El funcionamiento de estos raíles es el deslizamiento de estos rodamientos de acero sobre una guía, que facilita el manejo de la bandeja, pero la puerta sería como la de un horno convencional, es decir, abatible, y no deslizante como en el caso de los modelos con carro extraíble, en los cuales, al abrir la puerta, nos salen las bandejas al mismo tiempo.
¿Cuál es la Capacidad de las Campanas Extractoras? La capacidad de extracción de una campana, depende no sólo del motor en sí mismo sino de un buen sistema de extracción de humos y una correcta ventilación. Así mismo, un motor con alta capacidad de extracción verá devengada esta capacidad si la instalación de extracción es muy prolongada, si existen codos o recovecos en la misma.
Para conseguir la mayor eficiencia una campana extractora debemos tener en cuenta los siguientes factoras en el momento de diseñar el sistema de extracción de aire:
- Utilizar tubos del mayor diámetro posible.
- Seleccionar tubos de interior liso y no coarrugado
- Evitar codos o cambios bruscos de dirección
- Siempre es mejor un codo de 45º a 90º y de sección circular que cuadrada.
- Cuanto más corto sea el trayecto mejor.
Entonces ¿cuál debe ser la capacidad de extracción de la campana? Depende del tamaño de la cocina cuanto más grande mayor capacidad. De hecho, podemos calcularla mediante una simple multiplicación: el volumen de aire de la cocina -que calcularemos como los metros cuadrados de la cocina por 2,5 m, la altura media de los techos- por 12 extracciones por hora.
Esto nos dará los metros cúbicos de aire por hora que deben pasar por la campana extractora. Otro elemento básico de decisión es el tipo de campana. La hay de dos tipos: de expulsión de aire al exterior o de recirculación de aire (es decir a base de filtro purifica el aire y lo reenvía al interior). Este funcionamiento es similar al aire acondicionado de un coche